Inspiración

15 fotos con la calidez y el aroma del café.

El calor de Italia yace no solo en el sol, el mar y las sonrisas de los residentes locales. Detrás del escenario siempre hay un estado de ánimo alegre y un deseo increíble de hablar, se oculta una pasión por el café, una bebida que para los italianos se ha convertido en un combustible y una fuente de energía vital. Nadie sabe exactamente cuántas tazas de espresso y capuchino se beben en Italia en un día.

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Se puede suponer que no menos de los 60 millones que residen en el país. Excluyendo a los niños muy pequeños (todos beben café de pequeño a grande), pero teniendo en cuenta a los turistas, esta cifra resultará, o incluso más. Una vez más con cuidado: sesenta millones de tazas de café por día. Y esto siempre que todos beban uno a la vez.

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De hecho, los locales beben 3-5 porciones por día. Así que considéralo.

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La mañana comienza de manera clásica: café y un cruasán.

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Si un italiano prepara café en casa, entonces lo hace en tales cafeteras.

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Después de las 10-11 de la mañana, tomar café con leche (café con leche o capuchino) se considera de mala educación. Por lo tanto, durante el día, los italianos “vigorizan” el espresso o ristretto (el mismo espresso, pero 2 veces menos y, en consecuencia, el doble de fuerte).

Desde el último, los ojos se abren al máximo y no se cierran durante mucho tiempo.

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En verano, puede disfrutar de una porción de café frío.

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Bueno, después de una cena tradicional italiana de 4 horas, los propios italianos recomiendan beber una taza de café expreso, lo que ayudará al estómago a sobrellevar la carga que le ha caído.

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A pesar de todos los prejuicios de los italianos sobre cuándo y qué beber, no se preocupe.

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En cualquier lugar de Italia, siempre estará preparado con el alma y con la habilidad adecuada para el café que pida. Y que sea un restaurante caro en Milán o un buffet en una estación de servicio en las montañas de Umbría, el sabor del café estará saturado y el aroma será fuerte.

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