Cocinemos pasta italiana casera - pasta fresca con nuestras propias manos. Hay dos tipos de pasta fresca: con y sin huevo. No usaremos huevos en esta receta. Veamos qué ingredientes necesitamos para preparar pasta casera para dos personas:
100 gramos de harina;
100 gramos de sémola (harina de trigo duro);
1 cucharada de aceite de oliva;
100 gramos de agua.
Mezcle dos tipos de harina primero. Coloque la harina sobre la mesa con un portaobjetos, haga una depresión y vierta agua en ella. Mezcle suavemente el agua con la harina, agregue aceite, amase la masa. La masa está lista, enróllela en una bola, envuélvala en plástico y póngala en el refrigerador por 10 minutos. Ahora extienda la masa fría. Espolvorea un poco de harina para que la masa no se pegue a la mesa. La capa debe tener 2 mm de espesor. Espolvorea harina sobre la masa enrollada, envuélvela en un rollo con un ligero movimiento. Asegúrese de que la masa no se pegue. Cortar el rollo en anillos, luego expandirlos. La pasta está lista. Ahora necesitas sacudir la harina y cocinarla. Necesitas cocinar la pasta durante 3-4 minutos.
Mira el video: Cómo hacer PASTA FRESCA CASERA con y sin maquina - TRUCOS! (Mayo 2024).
Las autoridades de la isla de Giglio, frente a la costa de la que el crucero Costa Concordia se estrelló en enero de 2012, están seriamente preocupadas por la advertencia de Costa Cruceros sobre la posible contaminación ambiental al remolcar un barco hacia el puerto de Génova. Remolcar la Costa Concordia puede causar algunos daños en las aguas que lavan la isla de Giglio, frente a la costa de la cual el barco se hundió en 2012.
La Iglesia de Santa María fue originalmente católica, después de que la Gran Reforma se convirtió en luterana, y hoy es una iglesia evangélica. Su órgano, realizado en 1722 por el maestro Johann Wagner, fascina con su sonido. El orgullo de la iglesia es el fresco "Danza de la muerte" (1484). Iglesia de Santa María (Marienkirche), foto Martin Deutsch En Karl-Liebknecht-Straße, junto a la torre de televisión de Berlín, hay un modesto edificio de la iglesia, construido al estilo de la arquitectura gótica de ladrillo hanseático, con una elegante torre verde en la parte superior.
Incluso el centro de Florencia es una atracción continua, y muchos turistas vienen aquí sin un plan claro, solo para caminar. Sin embargo, más tarde, al regresar a casa, muchos descubren cuántos lugares interesantes se perdieron y a menudo lamentan que estaban literalmente a la vuelta de la esquina y pasaron.
Un estudio reciente realizado por representantes de la UE mostró que los extranjeros tienen más probabilidades de encontrar trabajo en Italia que los propios ciudadanos. Los sociólogos de la Agencia de Estadística de la UE (epp.eurostat.ec.europa.eu) descubrieron que la mayoría de los que solicitan trabajo en Italia son representantes de otros países europeos, mientras que los habitantes del país son menos activos y tienen menos éxito a este respecto.
El Departamento de Comunicaciones y Relaciones Públicas del Vaticano ha publicado una fotografía en la página oficial del Papa Francisco en Twitter, que muestra al pontífice como un superhéroe en estilo graffiti. Según el servicio de prensa de Francisco, esta creación se encontró en uno de los edificios residenciales de Roma en el área de Borgo Pio, donde el jefe de la Iglesia Católica está increíblemente extendido.
Esta mañana, el Comité Olímpico Nacional Italiano recibió un mensaje electrónico que indicaba la amenaza de un acto terrorista durante los XXII Juegos Olímpicos de Invierno en Sochi, Rusia. Según los representantes del Comité Olímpico Italiano, el COI y varios países recibieron dichas cartas, cuyos participantes asistirán a los Juegos Olímpicos, cuya gran inauguración está programada para el 7 de febrero de 2014.
En Italia, el número de vegetarianos está creciendo notablemente, entre los cuales hay quienes no comen todos los productos obtenidos de la explotación o la matanza de animales. Según los datos oficiales (proporcionados por el centro de investigación Eurispes (www.eurispes.eu), alrededor de 4,2 millones de vegetarianos viven en el país hoy, mientras que el año pasado el número total fue de 3,7 millones.
Casi el 90% de las ciudades europeas han superado las normas de contaminación atmosférica permitidas, pero ninguna se puede comparar con Italia: la peor situación se encuentra en Padua, y de las 30 ciudades más contaminadas de Europa, 23 son italianas. Aunque las emisiones de contaminantes en Europa han disminuido, el 88% de las ciudades europeas todavía están expuestas a sustancias reconocidas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como nocivas para el cuerpo.