Pasta casera con salsa de tomate y pimiento picante
Pasta casera con salsa de tomate y pimiento picante: este plato se llama strangozzi alla spoletina. Es típico de Spoleto, una ciudad pequeña y hermosa en el centro de Italia. Veamos qué ingredientes necesitamos para preparar una pasta para dos personas:
Pasta casera;
250 gramos de tomates pelados en su propio jugo (pelati);
Pimienta negra;
Un poco de perejil;
1 diente de ajo;
2 cucharadas de aceite de oliva;
Pimiento rojo picante (pepperoncino);
Sal
Primero, lava el perejil y arranca las hojas, córtalas finamente. Pelar el ajo y picarlo en rodajas. Aplasta suavemente los tomates y conviértelos en una salsa uniforme. Ahora prende fuego al agua. Vierte 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén, agrega ajo y ají picante, pero ábrelo primero. Transfiera a fuego medio, cocine hasta que el ajo esté dorado. Al final, retire el ajo y la pimienta de la sartén para que solo quede el aceite aromático. Ahora agregue la salsa de tomate, sal, un poco de pimienta. Cocina la salsa durante 10-15 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la salsa se vuelva espesa y oscura, luego apaga el fuego. Cuando el agua hierva, agregue una cucharada de sal, luego pasta. La pasta debe cocinarse durante 4 minutos. Luego ponga la salsa al fuego nuevamente. Agregue un poco de agua de una cacerola con pasta, un poco de perejil: la salsa está lista. Drene el agua de la pasta a través de un colador, transfiérala a una sartén, mezcle. Nuestra pasta está lista. Esta pasta no necesita agregar queso, solo un poco de perejil. Buen provecho.
Mira el video: COMO HACER SALSA PICANTE O SRIRACHA CASERA (Abril 2024).
En el segundo número, describimos cómo, gracias a los esfuerzos de los soldados, cansados y aburridos de la paz y la seguridad material, logramos evitar una guerra entre los dos triunviros, después de lo cual uno de ellos zarpó a Egipto para pasar el rato, y el segundo permaneció en Italia para tratar con el pirata separatista Pompeyo. Octavio utilizó celosamente las naves recién construidas con un nuevo wunderwaffe, inventado por sus armeros, espetó Pompeyo, usando mucha más experiencia en tácticas en el mar, pero después de algún tiempo las tropas romanas aún lograron aterrizar en la isla enemiga (aunque ahuecaron muchas naves en el proceso) .
¿Qué les pasa a los italianos? Fuman más que los rusos, ganan menos que los estadounidenses, la economía de su país lleva mucho tiempo atrapada en una crisis, su gobierno gasta poco en atención médica, pero los italianos aún viven lo suficiente. La esperanza de vida promedio en Italia es muy, muy alta.
El Campo de Marte (Campo Marzio, Campo Marzio) es una tierra baja en la curva del río Tíber con un área de 250 hectáreas, entre el Quirinale, Pincho y las colinas del Capitolio, destinadas a ejercicios gimnásticos y ejercicios militares. El centro del campo, donde se construyó el altar de Marte, posteriormente permaneció libre, recibió el nombre de Campo e incluso en la antigua Roma se convirtió en un monumento de guerra, y el resto del espacio se construyó.
La Iglesia de Santa Águeda (Cattedrale di Sant'Agata) en Catania se encuentra en la Plaza de la Catedral (plaza del Duomo) frente a la famosa fuente Elefante, un símbolo de la ciudad. Es casi un centro histórico, no muy lejos de donde se encuentra el muelle principal de la ciudad. La construcción de la catedral fue dedicada al mártir Agatha, quien es la santa patrona de Catania.
Mestre es un suburbio de Venecia, es a través de su "puerta principal" que se abre la entrada al gran puente, a través del cual los viajeros entran directamente en la propia Venecia. Esta es una ciudad italiana ordinaria y a primera vista poco notable, que a menudo es elegida por viajeros de bajo presupuesto. Vivir y comer en Mestre es mucho más barato que en Venecia, pero al mismo tiempo está muy cerca de la ciudad de interés.
Verona es un punto de partida ideal para viajar a numerosas ciudades en el norte de Italia, debido al hecho de que se realizan vuelos directos a Verona desde muchas ciudades de Rusia y países vecinos. No es de extrañar que se llame "Roma en miniatura". Desde Verona, puede llegar fácil y fácilmente a Milán, Florencia, Venecia e incluso Roma.
Hay muchos hoteles en Verona italiana. Solo Booking.com está listo para ofrecer a sus huéspedes alrededor de 1000 opciones de alojamiento diferentes. Por lo tanto, elegir el mejor no es una tarea fácil. Para ahorrar tiempo en encontrar el mejor hotel en Verona, Blogoitaliano decidió elegir las mejores opciones de alojamiento en el centro de la ciudad para aquellos que valoran el mayor confort y lujo.
Cuánto dinero llevar a Milán para ver las cosas más importantes y no ir a la quiebra. En este artículo, BlogoItaliano examinó en detalle los precios en Milán de todos los elementos básicos de un viaje: hoteles, transporte, comida y entretenimiento, que lo ayudarán a planificar mejor su presupuesto y aprender matices útiles para ahorrar sin perder sus impresiones.